Ein dynamischer und lebendiger Bauernhof<\/h3>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nDer Betrieb der Carrard Familie, der seit den Anf\u00e4ngen von PlaceToBee Camper beherbergt, ist ein Familienbetrieb, der mehrere Generationen an einem Ort vereint. Hier wird seit 2017 biologisch angebaut, eine Entscheidung, die nicht bereut wird. Neben dem Anbau von Kartoffeln, Sonnenblumen und Sorghumhirse z\u00fcchtet die Familie Masth\u00fchner und Mutterk\u00fche der Rasse Angus. Wenn die K\u00fche nicht auf der Alm sind, werden sie bei deinem Aufenthalt deine Nachbarn sein!<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nIn der K\u00fckenfarm neben dem Bauernhof wuseln und piepsen 2000 niedliche K\u00fcken, die f\u00fcr die Fleischproduktion gez\u00fcchtet werden. Nach 21 Tagen werden sie im Freien in die mobilen H\u00fctten umgesiedelt. Bio-H\u00fchner erfordern viel Arbeit und eine spezielle Infrastruktur. Das wirst du merken, wenn Aurore und Lionel dir ihren Alltag erkl\u00e4ren. Einige Camper boten sogar ihre Hilfe beim F\u00fcttern und Pflegen der H\u00fchner an. Wenn du Lust hast, kannst du bei deinen PlaceToBee-Aufenthalten immer noch ein bisschen mehr tun!<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n\n![\"Hundebetrieb](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/camping-ferme-gros-de-vaud-chien.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"Stutenbetrieb](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/camping-ferme-gros-de-vaud.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/e\u0301levage-poussin-gros-de-vaud.jpg\")
<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNeben den Nutztieren bev\u00f6lkern auch mehrere Haustiere den Ort: zwei Stuten, ein Hund und neugierige Katzen, die gerne die Wohnmobile besuchen. Achte darauf, dass du deine T\u00fcren schliesst, wenn du nicht mit einer Katze nach Hause gehen willst!<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nAurore und Lionel sind sehr dynamisch und motiviert. Neben der Leitung des Bauernhofs arbeitet Lionel als Landschaftsg\u00e4rtner. Aurore hilft auch bei der F\u00fchrung des Betriebs mit und du kannst sie \u00fcberall dort antreffen, wo es etwas zu tun gibt. Um ihrem Alltag noch mehr Aktivit\u00e4ten hinzuzuf\u00fcgen, hat sie sich vor kurzem voll und ganz auf die Herstellung von selbstgemachten Chips eingelassen.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nGrosse Auswahl an Selbstbedienungsprodukten<\/h3>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nIm brandneuen Selbstbedienungsh\u00e4uschen findest du die vielen Produkte des Hofs: Lik\u00f6re, Marmeladen, Sirup, Trockenw\u00fcrste, Kr\u00e4utertees, Apfelsaft, Mehl. Weitere Produkte aus der Region und von Freunden und Freundinnen sind zu entdecken: Trauben aus dem Dorf, Demeter-Produkte, Pflanzen\u00f6le, Honig vom Gut, der von einem befreundeten Imker gewonnen wird.<\/p>\n\n\n\n\n![\"Lik\u00f6rbetrieb](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/liqueur-artisanale.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"Hofladen](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/marche\u0301-a\u0300-la-ferme-camping.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"Konfit\u00fcre](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/confiture-exploitation-carrard.jpg\")
<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNeben all diesen verlockenden Produkten gibt es auch die ber\u00fchmten Chips, die zu 100 % in Poliez-Pittet von Aurore und Lionel hergestellt werden, vom Rohstoff bis zur Verpackung. Sie haben sich in der Region schnell einen sehr guten Ruf erarbeitet! Da die Bio-Kartoffeln des Landguts in den grossen Superm\u00e4rkten nur schwer zu verkaufen sind, weil sie nicht die erforderliche perfekte Form haben, wollten Aurore und Lionel eine Idee entwickeln, um sie zu verwerten. Ausgehend von einem kleinen Testverkauf in ihrem Hofladen hat sich die Begeisterung schnell herumgesprochen! Jetzt reissen sich alle Gesch\u00e4fte in der Umgebung um die Chips der Familie Carrard, und zwar so sehr, dass Aurore ihre ausserbetriebliche Arbeit aufgegeben hat, um sich ganz der Chipsherstellung zu widmen! Um der Nachfrage gerecht zu werden, hat sie sich mit professioneller Ausr\u00fcstung und einem Raum im Dorf ausgestattet. Von August bis Mai verbraucht sie 100 kg Kartoffeln pro Tag, was etwa 30 kg Kartoffelchips entspricht.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nLeider konnte ich sie nicht testen, da ich den falschen Zeitpunkt gew\u00e4hlt hatte und w\u00e4hrend der Produktionsunterbrechung kam! Aber angesichts des Erfolgs in der Region habe ich keinen Zweifel daran, dass sie unglaublich lecker sind.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nCamping auf dem Bauernhof zwischen Natur, Entspannung und Verkostungen<\/h3>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nBei deiner Ankunft lassen Aurore und Lionel dich in Ruhe einziehen und zeigen dir dann ihren Bauernhof. Sie nehmen sich Zeit f\u00fcr die Camper, denn der Austausch ist f\u00fcr sie wertvoll, so k\u00f6nnen sie ihren Alltag zeigen und wie das Leben in der Landwirtschaft aussieht! Sie sch\u00e4tzen es, wenn die Besucher Interesse an ihren Produkten und ihrem Know-how zeigen.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n\n![\"Stellplatz](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/emplacement-idyllique-camping-ferme.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"PlaceToBee-Stellplatz](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/emplacement-camping-ferme.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"Ansicht](\"https:\/\/blog.place-to-bee.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/vue-gros-de-vaud.jpg\")
<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nDer Stellplatz f\u00fcr dein Wohnmobil oder deinen Van befindet sich im Herzen des Anwesens, inmitten von Lindenb\u00e4umen, schattig, mit genau der richtigen Menge an Sonne. Du kannst auch eine herrliche Aussicht auf den Parc Jura vaudois und Gros-de-Vaud<\/a> sowie einen grandiosen Sonnenuntergang genie\u00dfen. Direkt daneben befindet sich der Spielplatz, der f\u00fcr die Kinder zur Verf\u00fcgung steht. Der Platz zum Zelten w\u00e4re gross genug f\u00fcr zwei Fahrzeuge, aber die Familie Carrard entschied sich, nur ein Fahrzeug aufzunehmen, um ein noch einzigartigeres Erlebnis zu bieten.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nPlaceToBee-Camper halten hier vor allem an, um eine entspannte Zeit zu verbringen! Es ist \u00fcbrigens nicht ungew\u00f6hnlich, dass Lausanner einfach nur kommen, um abzuschalten, weit weg von der Hektik der Stadt.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nIn der Region gibt es einige sch\u00f6ne Wanderungen, um die umliegende Natur zu entdecken: Aurore empfiehlt die Wanderung durch den Wald bis Echallens und f\u00fcr Radfahrer die Rando des bl\u00e9s<\/a>, von der zwei frei zug\u00e4ngliche Strecken (B<\/a> und C<\/a>) durch Poliez-Pittet f\u00fchren. Bei schlechtem Wetter und wenn du nicht in deinem Wohnmobil bleiben willst, besuche das Schweizer Weizen- und Brotmuseum<\/a> in Echallens.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nUm deinen idyllischen Aufenthalt perfekt zu machen, kannst du deinen Fr\u00fchst\u00fccks- oder Aperokorb bestellen: Zopf, Butter und Marmelade zum Mittagessen, und zum Aperitif gibt es Salami, Chips und eine Flasche Wein. Alles kommt vom Landgut oder aus der sehr nahen Region. Ganz sicher wirst du eine tolle Zeit auf dem Betrieb Carrard verbringen!<\/p>\n\n\n\n
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Der Betrieb der Carrard Familie, der seit den Anf\u00e4ngen von PlaceToBee Camper beherbergt, ist ein Familienbetrieb, der mehrere Generationen an einem Ort vereint. Hier wird seit 2017 biologisch angebaut, eine Entscheidung, die nicht bereut wird. Neben dem Anbau von Kartoffeln, Sonnenblumen und Sorghumhirse z\u00fcchtet die Familie Masth\u00fchner und Mutterk\u00fche der Rasse Angus. Wenn die K\u00fche nicht auf der Alm sind, werden sie bei deinem Aufenthalt deine Nachbarn sein!<\/p>\n\n\n\n
In der K\u00fckenfarm neben dem Bauernhof wuseln und piepsen 2000 niedliche K\u00fcken, die f\u00fcr die Fleischproduktion gez\u00fcchtet werden. Nach 21 Tagen werden sie im Freien in die mobilen H\u00fctten umgesiedelt. Bio-H\u00fchner erfordern viel Arbeit und eine spezielle Infrastruktur. Das wirst du merken, wenn Aurore und Lionel dir ihren Alltag erkl\u00e4ren. Einige Camper boten sogar ihre Hilfe beim F\u00fcttern und Pflegen der H\u00fchner an. Wenn du Lust hast, kannst du bei deinen PlaceToBee-Aufenthalten immer noch ein bisschen mehr tun!<\/p>\n\n\n\n
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Aurore und Lionel sind sehr dynamisch und motiviert. Neben der Leitung des Bauernhofs arbeitet Lionel als Landschaftsg\u00e4rtner. Aurore hilft auch bei der F\u00fchrung des Betriebs mit und du kannst sie \u00fcberall dort antreffen, wo es etwas zu tun gibt. Um ihrem Alltag noch mehr Aktivit\u00e4ten hinzuzuf\u00fcgen, hat sie sich vor kurzem voll und ganz auf die Herstellung von selbstgemachten Chips eingelassen.<\/p>\n\n\n\n
Grosse Auswahl an Selbstbedienungsprodukten<\/h3>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nIm brandneuen Selbstbedienungsh\u00e4uschen findest du die vielen Produkte des Hofs: Lik\u00f6re, Marmeladen, Sirup, Trockenw\u00fcrste, Kr\u00e4utertees, Apfelsaft, Mehl. Weitere Produkte aus der Region und von Freunden und Freundinnen sind zu entdecken: Trauben aus dem Dorf, Demeter-Produkte, Pflanzen\u00f6le, Honig vom Gut, der von einem befreundeten Imker gewonnen wird.<\/p>\n\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNeben all diesen verlockenden Produkten gibt es auch die ber\u00fchmten Chips, die zu 100 % in Poliez-Pittet von Aurore und Lionel hergestellt werden, vom Rohstoff bis zur Verpackung. Sie haben sich in der Region schnell einen sehr guten Ruf erarbeitet! Da die Bio-Kartoffeln des Landguts in den grossen Superm\u00e4rkten nur schwer zu verkaufen sind, weil sie nicht die erforderliche perfekte Form haben, wollten Aurore und Lionel eine Idee entwickeln, um sie zu verwerten. Ausgehend von einem kleinen Testverkauf in ihrem Hofladen hat sich die Begeisterung schnell herumgesprochen! Jetzt reissen sich alle Gesch\u00e4fte in der Umgebung um die Chips der Familie Carrard, und zwar so sehr, dass Aurore ihre ausserbetriebliche Arbeit aufgegeben hat, um sich ganz der Chipsherstellung zu widmen! Um der Nachfrage gerecht zu werden, hat sie sich mit professioneller Ausr\u00fcstung und einem Raum im Dorf ausgestattet. Von August bis Mai verbraucht sie 100 kg Kartoffeln pro Tag, was etwa 30 kg Kartoffelchips entspricht.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nLeider konnte ich sie nicht testen, da ich den falschen Zeitpunkt gew\u00e4hlt hatte und w\u00e4hrend der Produktionsunterbrechung kam! Aber angesichts des Erfolgs in der Region habe ich keinen Zweifel daran, dass sie unglaublich lecker sind.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nCamping auf dem Bauernhof zwischen Natur, Entspannung und Verkostungen<\/h3>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nBei deiner Ankunft lassen Aurore und Lionel dich in Ruhe einziehen und zeigen dir dann ihren Bauernhof. Sie nehmen sich Zeit f\u00fcr die Camper, denn der Austausch ist f\u00fcr sie wertvoll, so k\u00f6nnen sie ihren Alltag zeigen und wie das Leben in der Landwirtschaft aussieht! Sie sch\u00e4tzen es, wenn die Besucher Interesse an ihren Produkten und ihrem Know-how zeigen.<\/p>\n\n\n\n
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<\/div>\n\n\n\nIn der Region gibt es einige sch\u00f6ne Wanderungen, um die umliegende Natur zu entdecken: Aurore empfiehlt die Wanderung durch den Wald bis Echallens und f\u00fcr Radfahrer die Rando des bl\u00e9s<\/a>, von der zwei frei zug\u00e4ngliche Strecken (B<\/a> und C<\/a>) durch Poliez-Pittet f\u00fchren. Bei schlechtem Wetter und wenn du nicht in deinem Wohnmobil bleiben willst, besuche das Schweizer Weizen- und Brotmuseum<\/a> in Echallens.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nUm deinen idyllischen Aufenthalt perfekt zu machen, kannst du deinen Fr\u00fchst\u00fccks- oder Aperokorb bestellen: Zopf, Butter und Marmelade zum Mittagessen, und zum Aperitif gibt es Salami, Chips und eine Flasche Wein. Alles kommt vom Landgut oder aus der sehr nahen Region. Ganz sicher wirst du eine tolle Zeit auf dem Betrieb Carrard verbringen!<\/p>\n\n\n\n
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Im brandneuen Selbstbedienungsh\u00e4uschen findest du die vielen Produkte des Hofs: Lik\u00f6re, Marmeladen, Sirup, Trockenw\u00fcrste, Kr\u00e4utertees, Apfelsaft, Mehl. Weitere Produkte aus der Region und von Freunden und Freundinnen sind zu entdecken: Trauben aus dem Dorf, Demeter-Produkte, Pflanzen\u00f6le, Honig vom Gut, der von einem befreundeten Imker gewonnen wird.<\/p>\n\n\n\n Neben all diesen verlockenden Produkten gibt es auch die ber\u00fchmten Chips, die zu 100 % in Poliez-Pittet von Aurore und Lionel hergestellt werden, vom Rohstoff bis zur Verpackung. Sie haben sich in der Region schnell einen sehr guten Ruf erarbeitet! Da die Bio-Kartoffeln des Landguts in den grossen Superm\u00e4rkten nur schwer zu verkaufen sind, weil sie nicht die erforderliche perfekte Form haben, wollten Aurore und Lionel eine Idee entwickeln, um sie zu verwerten. Ausgehend von einem kleinen Testverkauf in ihrem Hofladen hat sich die Begeisterung schnell herumgesprochen! Jetzt reissen sich alle Gesch\u00e4fte in der Umgebung um die Chips der Familie Carrard, und zwar so sehr, dass Aurore ihre ausserbetriebliche Arbeit aufgegeben hat, um sich ganz der Chipsherstellung zu widmen! Um der Nachfrage gerecht zu werden, hat sie sich mit professioneller Ausr\u00fcstung und einem Raum im Dorf ausgestattet. Von August bis Mai verbraucht sie 100 kg Kartoffeln pro Tag, was etwa 30 kg Kartoffelchips entspricht.<\/p>\n\n\n\n Leider konnte ich sie nicht testen, da ich den falschen Zeitpunkt gew\u00e4hlt hatte und w\u00e4hrend der Produktionsunterbrechung kam! Aber angesichts des Erfolgs in der Region habe ich keinen Zweifel daran, dass sie unglaublich lecker sind.<\/p>\n\n\n\n Bei deiner Ankunft lassen Aurore und Lionel dich in Ruhe einziehen und zeigen dir dann ihren Bauernhof. Sie nehmen sich Zeit f\u00fcr die Camper, denn der Austausch ist f\u00fcr sie wertvoll, so k\u00f6nnen sie ihren Alltag zeigen und wie das Leben in der Landwirtschaft aussieht! Sie sch\u00e4tzen es, wenn die Besucher Interesse an ihren Produkten und ihrem Know-how zeigen.<\/p>\n\n\n\n Der Stellplatz f\u00fcr dein Wohnmobil oder deinen Van befindet sich im Herzen des Anwesens, inmitten von Lindenb\u00e4umen, schattig, mit genau der richtigen Menge an Sonne. Du kannst auch eine herrliche Aussicht auf den Parc Jura vaudois und Gros-de-Vaud<\/a> sowie einen grandiosen Sonnenuntergang genie\u00dfen. Direkt daneben befindet sich der Spielplatz, der f\u00fcr die Kinder zur Verf\u00fcgung steht. Der Platz zum Zelten w\u00e4re gross genug f\u00fcr zwei Fahrzeuge, aber die Familie Carrard entschied sich, nur ein Fahrzeug aufzunehmen, um ein noch einzigartigeres Erlebnis zu bieten.<\/p>\n\n\n\n PlaceToBee-Camper halten hier vor allem an, um eine entspannte Zeit zu verbringen! Es ist \u00fcbrigens nicht ungew\u00f6hnlich, dass Lausanner einfach nur kommen, um abzuschalten, weit weg von der Hektik der Stadt.<\/p>\n\n\n\n In der Region gibt es einige sch\u00f6ne Wanderungen, um die umliegende Natur zu entdecken: Aurore empfiehlt die Wanderung durch den Wald bis Echallens und f\u00fcr Radfahrer die Rando des bl\u00e9s<\/a>, von der zwei frei zug\u00e4ngliche Strecken (B<\/a> und C<\/a>) durch Poliez-Pittet f\u00fchren. Bei schlechtem Wetter und wenn du nicht in deinem Wohnmobil bleiben willst, besuche das Schweizer Weizen- und Brotmuseum<\/a> in Echallens.<\/p>\n\n\n\n Um deinen idyllischen Aufenthalt perfekt zu machen, kannst du deinen Fr\u00fchst\u00fccks- oder Aperokorb bestellen: Zopf, Butter und Marmelade zum Mittagessen, und zum Aperitif gibt es Salami, Chips und eine Flasche Wein. Alles kommt vom Landgut oder aus der sehr nahen Region. Ganz sicher wirst du eine tolle Zeit auf dem Betrieb Carrard verbringen!<\/p>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nCamping auf dem Bauernhof zwischen Natur, Entspannung und Verkostungen<\/h3>\n\n\n\n
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