Camping chez le vigneron dans le plus grand vignoble vaudois

Aux portes de la ville de Morges, dans le fameux vignoble de la Côte, se trouve notre accueillant du domaine des Vaugues, dans la commune de Chigny. Il te propose un bel emplacement de camping dans une petite prairie attenante à la cave, entourée d’arbres, de vaches et de ruches !

L’accueillant

Nicolas Maradan est la quatrième génération de la famille à œuvrer sur le domaine, qu’il a repris de son papa, Jacky, en 2016. Pour gérer l’exploitation, Nicolas est aidé de son papa, ainsi que d’une petite équipe de deux autres personnes.

Un petit domaine dans un grand vignoble

Le domaine des Vaugues est constitué de dix hectares, une taille familiale pour la région, selon Nicolas. Tout est fait sur place : récolte, vinification, mise en bouteilles, pose d’étiquettes et bien sûr dégustation ! Un travail artisanal où tout est maîtrisé de A à Z. En plus de la viticulture, la famille possède une pépinière de plants de vigne. Elle crée ainsi ses propres ceps et elle en revend.

Nicolas est passionné par son métier et sa volonté de travailler en accord avec la nature se traduit dans les faits ! Il n’est pas labellisé bio, mais il utilise les mêmes traitements que pour le bio, c’est-à-dire des produits de contact, qui doivent être renouvelés après chaque pluie. Il respecte aussi selon la charte du label IP Suisse, qui existe depuis 2 ans pour la vigne et le vin, et dont l’objectif est de favoriser la biodiversité et de préserver les ressources.

Camping chez le vigneron

Un petit chemin te mène jusqu’à ton emplacement et te fait passer juste devant la cave des Vaugues. Au bout de la route et à quelques pas de la cave, un coin de verdure t’accueille. Selon la saison, tu as pour voisines quelques vaches et des abeilles, dont les ruches se trouvent à proximité. Pas de souci à avoir pour les abeilles, elles sont bien plus intéressées par les fleurs des champs que par ton repas.

Nicolas est ravi de voir que les campeuses et campeurs sont heureux d’avoir un lien direct avec le producteur et qu’ils s’intéressent vraiment à son domaine. Certains commandent même des bouteilles l’année suivante ! Pour lui, PlaceToBee est une superbe carte de visite, car c’est un moyen simple et qui demande peu de travail supplémentaire pour rencontrer des gens qu’il n’aurait jamais pu atteindre autrement.

L’expérience de camping sur le domaine permet aux visiteurs de poser toutes leurs questions et de ressentir la passion pour la vigne et le vin. En plus, le côté familial du lieu apporte une touche de spontanéité qui rend le contact facile et chaleureux.

Cave et dégustation à deux pas de ton emplacement de camping

Pour visiter l’espace de dégustation, tu n’as que quelques pas à faire et te voilà dans l’univers du domaine familial des Vaugues. Au même endroit se trouve la cave avec ses cuves, ses barriques, sa machine à étiqueter, et tout ce qu’il faut pour passer du raisin à la belle bouteille de vin.

Lors de la dégustation, laisse-toi guider par Nicolas, qui se fera un plaisir de parler de ses vins. La gamme de vins est assez large, il y en a pour tous les goûts. Les rouges sont vinifiés en barriques, sauf le Gamay Rouge qui est léger et assez typé, car les vignes ont plus de 30 ans. Le Pinot Gris est vieilli en barriques d’acacias, ce qui lui donne un côté mielleux. Nicolas pourra tout t’expliquer en détail !

Les activités dans les environs

Le vignoble de la Côte est le plus grand du canton de Vaud, il longe le lac Léman, de Lausanne jusqu’à la frontière genevoise. Ce sont environ 2000 hectares de vignes, soit plus de 50% de la surface viticole du canton. La région de la Côte est aussi réputée pour ses châteaux, tu peux en découvrir quelques-uns depuis Chigny.

Les campeurs et campeuses viennent généralement pour visiter la région, car il y a beaucoup à voir et à faire dans les environs. L’office du tourisme de Morges est très dynamique et tu trouves plein d’activités sur leur site web ou à travers leurs brochures.

Nicolas conseille d’aller se promener sur les bords du lac à Morges qui sont magnifiques en toutes saisons. Tu y accèdes en seulement 30 minutes à pied depuis la cave.

La région étant réputée pour ses châteaux, ne manque pas d’aller voir le Château de Vufflens, qui se situe à 15 minutes à pied depuis le domaine des Vaugues. L’intérieur ne peut pas être visité, mais une petite promenade autour en vaut la peine.
Plus loin, à environ 15 minutes en véhicule, l’imposant Château Vullierens et ses jardins méritent d’être visités ! En plus du château et des jardins d’iris et de lys, on y trouve plusieurs jardins à thème, une galerie d’art en plein air et des cafés.

Pour une balade plus proche de la nature sauvage, direction le sentier de la Morges qui longue la rivière. C’est une marche facile d’une heure environ, accessible depuis le domaine en 15 minutes à pied.

Après l’effort, le réconfort ! Retour à ton emplacement de camping privilégié pour savourer le reste de ta journée et soirée avec quelques spécialités du domaine des Vaugues.