
Reportage
3. August 2023
Dieses Mal führt mich meine Reise in den Kanton Neuchâtel, zu deutsch Neuenburg. Der Kanton grenzt im Norden direkt an Frankreich. Den Produzenten, den ich heute vorstellen möchte, befindet sich im Hochtal Val de Travers und ist Spitzenreiter in seiner Kategorie innerhalb der Schweiz. Denn der Hof Stähli beherbergt die grösste asiatische Wasserbüffelherde in der […]

Reportage
14. Oktober 2022
In der ländlichen Region Gros-de-Vaud, weniger als dreissig Minuten von Lausanne und Yverdon-les-Bains entfernt, liegt ein kleines Dorf namens Poliez-Pittet. Hier empfangen dich Aurore und Lionel Carrard auf ihrem gleichnamigen Betrieb in einer wunderschönen, ruhigen Umgebung, umgeben von Feldern mit Ackerbau und ihren Tieren. Ein dynamischer und lebendiger Bauernhof Der Betrieb der Carrard Familie, der […]

Reportage
19. September 2022
Auf in die Region Genf, ganz im Westen der Schweiz! Eine wenig bekannte Region, die oft von der grossen Stadt des Kantons verdrängt wird, und doch verdient sie es, näher betrachtet zu werden. Ein kurzer Aufenthalt auf der Domaine des Esserts gibt dir einen Einblick in diese vielfältige Region, die eine grosse Anzahl von Produzenten […]

Reportage
9. August 2022
In knapp 15 Minuten erreicht man von Sion aus den PlaceToBee-Stellplatz Domaine des Tsabloz, der auf 950 m Höhe liegt, weit weg von der Hektik des Rhone-Tals. Vincent Roten empfängt uns mit Noé, einem seiner drei Söhne. Seine Kinder sind oft auf dem Gut, Vincent hofft, dass einer von ihnen den Betrieb übernehmen wird, um […]

Reportage
30. Juni 2022
Im Zentralwallis, auf den Höhen der Rhône-Ebene, empfängt dich die Destillerie L’Essencier zu einem 100% natürlichen Campingerlebnis inmitten von Bio-Plantagen. Willkommen in der faszinierenden Welt der Heilpflanzen! Wallis und Heilpflanzen Vom Dorf Icogne zweigen wir in die Rue des Fermes ab und befinden uns plötzlich mitten in der Natur, umgeben von Bäumen und Wiesen. Nach […]

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7. Mai 2022
Die Weinberge, die Sonne, die Ruhe und du! Entdecke in Chamoson einen idealen Stellplatz, um dich zu erholen und die zahlreichen Aktivitäten der Region zu erkunden. Auf der Domaine de la Rameau bietet dir David Carruzzo einen traumhaften Platz, der Weinbau und Respekt vor der Natur vereint. Eine symbolträchtige Region Im Zentrum des Wallis befindet […]